Tortenliebe neu

In diesem Kurs entsteht eine Torte mit luftigem Biskuitboden, feiner Creme und fruchtiger Füllung, umhüllt von glatter Buttercreme und individuell dekoriert.

Gemeinsam backen wir den Boden, bereiten Creme und Füllung zu und stellen Buttercreme her. Danach wird die Torte geschichtet, mit einer stabilisierenden Krümelschicht versehen und nach dem Kühlen glatt eingestrichen. Zum Schluss dekorieren wir kreativ und erhalten viele Tipps rund ums saubere Einstreichen und Gestalten.

Für alle, die das Tortenbacken von Grund auf lernen oder ihre Fähigkeiten vertiefen möchten.